Recette de : Cocotte d’agneau à l’exotique.
Recette Cocotte d’agneau à l’exotique
Recette Bouchée de crabe à la vietnamienne
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Type de cuisine : Cuisine vietnamienne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Recette de Bouchée de crabe à la vietnamienne.
Recette Cromesquis de rillettes de canard aux pruneaux
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Cromesquis de rillettes de canard aux pruneaux.
Recette Cromesquis de cuisses de grenouille, crème d’ail et coulis de persil
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Cromesquis de cuisses de grenouille, crème d’ail et coulis de persil.
Recette Cromesquis d’escargots aux pommes de Ré
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne Recettes de : Cromesquis d’escargots aux pommes de Ré.
Recette Cromesquis de lumas aux pommes de terre du marais
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Cromesquis de lumas aux pommes de terre du marais. Le lumas est la version poitevine de l’escargot petit gris
Recette Cromesquis de lumas au chabichou
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Cromesquis de lumas au chabichou. Recette extraite de: la table de sandrine.com Depuis que j’ai découvert cette technique de cromesquis, j’avoue que j’y suis très vite devenue accro. En fait ce que j’aime avec cette adorable petite boule dorée et croustillante, c’est qu’elle nous réserve une très jolie surprise lorsqu’on l’ouvre avec …
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Recette Cromesquis de cagouilles au camembert de chèvre
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Elevée Cromesquis de cagouiles au camembert de chèvre.
Recette Cromesquis de bleu aux noix
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Auvergne >> Puy-de-Dome (63)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Cromesquis de bleu aux noix.
Recette Cromesquis de risotto à la bretonne
Recette de : Cromesquis de risotto à la bretonne. C’est une recette accompagnant un bouillon mousseux d’artichauts à la sauge.
Recette Cromesquis de foie gras à la noisette
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 120 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Cromesquis de foie gras à la noisette. Pour résumer, c’est une croquette, formée par une enveloppe de panure avec à l’intérieur ce que vous voudrez bien y mettre comme par exemple une farce de foie gras, un beurre d’escargot et son escargot ou une brandade de morue ou un dé de foie …
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Recette Cromesquis de brandade de morue
Recette de Cromesquis de brandade de morue. Le secret du Cromesquis tient en un simple moule silicone demi-sphère. L’idéal pour la taille c’est entre 4 et 5 centimètres de diamètre. C’est un amuse-bouche qui était présenté comme un plateau télé de luxe avec une variation de coquille d’escargot, un bonbon de beurre de truffe noire …