Recette Ragoût d’abats

Recettes : Plats >> Ragoûts

Origine : France >> Bretagne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Ragoût d’abats Voilà une recette faite avec des viandes de 4 ième catégorie. Contrairement aux idées reçues la abats ne sont pas plus gras que le reste des morceaux de la bête. Par contre, ils renferment des propriétés énergétiques loin d’être négligeable. Ne pas oublier qu’on ne fait bon qu’avec du très …

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