Recette Touron glacé

Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets

Origine : Algérie

Type de cuisine : Cuisine d'Afrique de l'Ouest
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Touron glacé. Le touron est une sorte de nougat d’origine arabe à base d’amandes et de miel ou de sucre, sans lequel Noël ne serait pas Noël. Les variations sont innombrables – au chocolat, à la noix de coco, praliné, aux pistaches, aux carottes, au piment, à la viande hachée etc.

Recette Tarte Tatin

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Centre >> Loir-et-Cher (41) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de: Tarte Tatin. La vieille recette des soeurs Tatin. Elle aura fait le tour du monde,et n’en reste pas moins un monument de notre pâtisserie. L’été, l’hiver elle est et restera un moment inoubliable .