Recette de choux farci à l’auvergnate:. Le chou et le lard s’associent avec justesse dans ce chou farçi à l’auvergnate qui a le mérite de respecter la tradition de cette région. Grand moment gustatif.
Recette Chou farci à l’auvergnate
Recette Chou farci dans la tradition
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Chou farci dans la tradition.
Recette Courges en gratin cuites à l’étouffée
Recette de : Courges en gratin cuites à l’étouffée. Une autre façon d ‘accommoder les courges qui va aussi très bien aux courgettes les petites cousines.
Recette Cèpes à la Bordelaise
Recette de : Cèpes à la borelaise Vrai plaisir d’automne c’est le talent de la nature sur la table.
Recette Cèpes ou bolets émincés et copeaux de foie gras
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Limousin >> Corrèze (19)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Cèpes ou bolets émincés et copeaux de foie gras.
Recette Cèpes ou bolets en velouté
Recette de: Cèpes ou bolets en velouté Potage, soupe, velouté sont indispensables à l’équibre d’un bon repas. Les champignons apportent à ces plats un goût qu’ils sont les seuls à procurer. Chaque bouchée ou cuillérée sera un moment de plaisirs inoubliables que chacun s’empressera de recommencer le plus souvent possible.
Recette Caviar d’aubergines ou Zaalook
Recette de : Caviar d’aubergines ou Zaalook. Oh maroc quand tu nous tiens.
Recette Champignons en terrine
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Centre >> Indre-et-Loire (37)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 70 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de: Champignons en terrine.
Recette Champignons à la normande
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Champignons à la normande. Cette recette est exquise avec des petits champignons des prés, psaliotes, agarics, rosés. A défaut, prendre des champignons de couche, de préférence ceux qui ont un chapeau brun car ils ont davantage de goût.
Recette Champignons en conserves au sel
Recette de : Champignons en conserves au sel Les champignons sauvages peuvent se cuisiner de mille façons avec toujours beaucoup de succès. Celle-ci est a la fois originale et pleine de bon goût. Il faut par contre respecter les proportions et les équilibres que nous avons créé pour que les champignons gardent leur fumet et …
Recette Champignons en nage de muscadet
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Pays de la Loire >> Maine-et-Loire (49)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette pour les végétaliens. Elle est facile à faire, pas chère et délicieuse. Le Conseil de Pierre pour votre recette de Champignons en nage de muscadet Pour limiter l’acidité du liquide, ajouter une pincée de sucre, lors de sa réduction.
Recette Chanterelles à la crème
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Chanterelles à la crème. Les chanterelles portent le nom de jaunottes en Franche-Comté.