Recette Porc au caramel à ma façon

Recette simple de porc au caramel

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette de Porc au caramel à ma façon proposée par Yann Guimonet. Recette dont raffolent tous ses amis. C’est un plat très parfumé qui permet de voyager en restant à la maison. Meilleur qu’au resto chinois d’après sa copine. N’hésitez pas à nous donner votre avis!

Recette Presskopf de tête de veau

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 180 minutes
Difficulté : Elevée

Cette recette de Presskopf de tête de veau est de Michel Husser du restaurant Le Cerf à Marlenheim. Il nous prépare un Presskopf de tête de veau poêlé en croustille, sauce gribiche.

Recette Matelote au vin rouge

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Bourgogne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de: Matelote au vin rouge Pas une région productrice de vin qui n’ait sa matelote ou ses recettes à base de vin rouge ou blanc. Certes, ce n’est pas pour nous déplaire car il faut le dire nous aimons…

Recette Sandre au Chinon et piment d’Espelette

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Pays de la Loire

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

cette recette de Sandre au Chinon et piment d’Espelette est réalisée le chef Ludovic Launay, de l’Arche de Meslay. Cette Auberge se trouve à la sortie de Tours, vers Paris. Elle est située aux abords de la N10, dans un cadre raffiné et contemporain. La cuisine est ouverte sur la salle de restaurant. Spécialités – …

Recette Blanquette de veau bien française

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Blanquette de veau bien française est comme toutes les recettes de la tradition. Ce n’est pas Chez Costes que vous retrouverez ce genre de plat mais on lui laisse sa clientèle et on garde la nôtre. Pourquoi je n’aime pas Costes ? Oh, c’est simple, j’y ai mangé deux fois contre mon …