Recette Colombo de squale sauvage à la tomate verte

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Départements d'outre-mer >> Guadeloupe (971) 

Type de cuisine : Cuisine d'Amérique Centrale
Calories : Basse
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Colombo de squale sauvage à la tomate verte. Cette recette de colombo de squale sauvage à la tomate verte est un plat rempli d’exotisme, mais aussi de saveurs. Les éléments qui composent ce plat sont tous de la région des caraïbes et les condiments sont pour la plupart dans la pure tradition …

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Recette Côtes de porc au Kamock

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : Facile

Cette recette de côtes de porc au Kamock est un plat où on utilise les extraits de café. Le porc sera choisi fermier, il sera cuit rosé et sera un porc de qualité comme on sait le faire dans le bassin de Lacaune.

Recette Côtes et filet de veau de ferme, légumes d’antan aux truffes

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France >> Limousin

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 29 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Elevée

Cette recette de côtes et filet de veau de ferme, légumes d’antan aux truffes mérite le détour. Il est évident que les cuisiniers en devenir devront faire preuve d’une grande prudence. En tous les cas ce plat est une merveille.

Recette Cake de légumes

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Centre >> Loiret (45) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Cake de légumes. Recette excellente, facile à faire, très saine et qui ne vous fera pas un gros trou dans votre porte-feuille même si toutefois les légumes sont hors de prix actuellement.

Recette Camagnon de porc gascon aux agrumes

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Aquitaine

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 90 minutes
Temps de cuisson : 240 minutes
Difficulté : Elevée

Camagnon de Porc Gascon aux agrumes, recette qui est aussi vieille que l’origine des porcs gascons est excellente et pleine de saveurs. Un seul inconvénient, le temps de cuisson est particulièrement long. Par contre le résultat en bouche se passe de commentaire.