Le poulet fermier fait sa réputation au fil des ans. Faisons-lui confiance. Mais le plat sera encore meilleur si vous utilisez un poulet de ferme.
Recette Poulet fermier au Pachenrenc
Recette Poulet à la basquaise
Ce poulet est mariné, frit et accompagné d’une sauce au vin rouge.
Recette Poulet fermier aux raisins secs et au porto
Le terroir vous garantie la qualité de la viande,mais pas à moins de 1,5 kg.
Recette Pot au feu de boeuf
Bonjour la tradition du pot au feu.Mais un jour nous ferons "le pot au feu du roi".
Recette Pot au feu de canard
Pour ceux qui l’ignorent encore, le canard se prête volontiers à ce mode de cuisson longue et douce et qui peut être le plat des longues soirées d’hiver surtout que le bouillon dégraissé est là pour commencer la fête.
Recette Pot-au-feu de lotte
Origine : France >> Haute Normandie >> Seine-Maritime (76)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Difficulté : Elevée Recette de : Pot-au-feu de lotte.
Recette Pot-au-feu d’agneau au gros sel de Guérande
Le pot au feu d’agneau est un plat qui demande beaucoup de temps de cuisson et de préparation mais le résultat sera excellent.
Recette Pommes de terre rôties au laurier frais
Une bonne idée et un vrai mariage entre la patate et le gros gris.
Recette Porc au four
Quand on sait choisir ses morceaux on fait avec le porc d’excellentes recettes. Le porc est facile à cuisiner et son prix est très abordable.
Recette Pleurotes aux oeufs frais
Les pleurotes aux oeufs frais, une autre façon de préparer ces champignons.
Recette Pleurotes sautées
Ces pleurotes sautées viendront agréablement garnir vos plats.
Recette Pochouse Bourguignone
Le mot pôchouse, venu de "pôchous", pêcheur en patois bourguignon, connaît des graphies multiples avec "au" ou "o", avec "s" ou "z", avec ou sans accent circonflexe, pauchouse, pauchouze, pochouse, pôchouse ou pôchouze? Les anciens diront que le poissonnier Duperat, installé à Seurre dans l’impasse face à l’Hôpital local en avait le secret. l’anguille, la …