Recette Cabillaud en robe de lard fermier, croustillant de pieds et oreille de cochon, tarte de pommes de terre écrasées aux choux de Bruxelles

Recette de Cabillaud en robe de lard fermier, croustillant de pieds et oreille de cochon, tarte de pommes de terre écrasées aux choux de Bruxelles,

Recettes : Plats >> Poissons >> Cabillaud

Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33) 

Type de cuisine : Cuisine ibérique
Calories : Basse
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 240 minutes
Temps de repos : 120 minutes
Difficulté : Facile

Recette de Cabillaud de Norvège ou skrei en robe de lard fermier, son croustillant de pieds et oreille de cochon, tarte de pommes de terre écrasées aux choux de Bruxelles, jus corsé aux épices et vin de côte rôtie Le skrei est un cabillaud du Nord-Est de l’ océan atlantique, qui vit dans la mer …

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