La richesse de nos terroirs
Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.
Recettes : Plats >> Sauces et Préparations
“Dipper” veut dire tremper. C’est pour cela qu’on appelle les sauce apéritives “Dip”.
Recette de : Coquillettes plein sud
Recette de : Taboulé aux fruits. Originaire du Liban, le taboulé est une salade à base principalement de persil et de boulghour qu’on écrit et prononce bourghol au Liban. Il est le plus souvent servi avec de la laitue romaine mais peut aussi l’être avec des feuilles de chou blanc et ou des feuilles de …
Recette de : Carré feuilleté de jambon
Recette de : Riz ghol (gruyère-haricot-oignons-lardons)
Recette de : Pâtes aux sauterelles
Recette de : Epaule de veau aux coings
Recettes : Plats >> Papillotes
Recette de : Papillote de poisson à la chinoise
Recette de : Chupe au piment (pérou)
Recette de : Pizza à la scarole (italie)
Recette de : Lotte aux petits légumes
Recettes : Plats >> Sauces et Préparations
Recette de : Sauce courgettes