La richesse de nos terroirs
Les viandes sont une source importante de protéines.
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Recette de: Escalopes de cervelles d’agneau aux épinards.
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Marmite de boeuf.
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Recette de : Émincé de foie aux oignons et au cumin.
Recette de: Oiseaux sans tête au vin rouge . L’oiseau sans tête est une appellation de plat car le montage de la viande ressemble à un oiseau dont on aurait coupé la tête.
Recette de: Foie de veau pané et tagliatelles.
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70)
Recette de : Rosbif en cocotte sauce Madère .
Cette recette de Foie de veau tiède à l’aigre doux et salade d’orange nous est offerte par le CIV. Nous les remercions pour toutes ces recettes qu’ils nous donnent et qui réjouiront et aideront nos amis internautes à mieux cuisiner chez eux.
Cette terrine de boeuf nous est offerte par le CIV. Nous les remercions pour toutes ces recettes qu’ils nous donnent et qui réjouiront et aideront nos amis internautes à mieux cuisiner chez eux.
Recette de : Gras double aux oignons .
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Recette de: Tournedos Rossini en version originale .
Cette recette de côtes de jeune cheval en croûte d’herbes et de poivre nous est offerte par le CIV. Nous les remercions pour toutes ces recettes qu’ils nous donnent et qui réjouiront et aideront nos amis internautes à mieux cuisiner chez eux.
Recette de : Joue de Bœuf braisée. La recette de Joue de bœuf peut se préparer la veille, idéale pour profiter de ses copains.