
Une recette de Cuisse de lapin en papillote.

Une recette de Cuisse de lapin en papillote.

Une recette de Sauce crémeuse.

Une recette de Roulade de dinde et jambon à la méditerranéenne.

Une recette de Meringué aux pommes.

Une recette de :Fonds d’artichauts à la mozzarella.

Une recette de Gâteau fin à la rhubarbe.
Recettes : Entrées >> Flans salés

Une recette de Flan au basilic.

Recette de : Salade antillaise au curry.

Une recette de Charlotte allégées aux fruits.

Une recette de Lasagnes aux fromages.

Une recette de Kassler en croûte
C’est une recette de filet de porc fumé en croûte qui nous vient d’Allemagne, mais existe aussi dans les Ardennes, en Belgique, ou en Alsace. C’est un plat de grande tradition charcutière qui existe en deux versions, nature ou en crôute. On utilise dans chaque région en priorité les légumes du cru. Ici nous sommes dans la version croûtée. Se marie bien avec les Spätzles ou les haricots verts.

Une recette de Poires farcies au chèvre frais.