Recette de : Enroulés de jambon de Parme, risotto et asperges.
Enroulés de jambon de Parme, risotto et asperges
Panna cotta à l’eau de fleur d’oranger et coulis de framboises
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Taboulé aux asperges vertes
Recette de : Taboulé aux asperges vertes.
Tiramisu au chocolat amargo et brownies au cacao
Recette de : Tiramisu au chocolat amargo et brownies au cacao.
Le chocolat amargo est un cacao amer, un vrai cacao.
Bayaldi de légumes italiens
Recette de : Bayaldi de légumes italiens.
Taboulé aux poivrons
Recette de : Taboulé aux poivrons.
Linguines au pesto d’olives et citron
Recette de : Linguines au pesto d’olives et citron.
Cannelloni de jambon de Pays et ricotta
Recette de : Cannelloni de jambon de Pays et ricotta.
Lasagnes d’asperges, épinards, champignons porcini et pesto
Recette de : Lasagnes d’asperges, épinards, champignons porcini, et pesto.
Lasagne bolognaise à la queue de boeuf
Recette de : Lasagne bolognaise à la queue de boeuf.
Soupe glacée tomates, poivrons et son sorbet de tomates
Les Conseils de Pierre pour votre Soupe glacée tomates, poivrons et son sorbet de tomates
En dégustant, prélever à la fois de la soupe et du sorbet, pour le contraste et pour le goût.Recette de : Soupe glacée tomates, poivrons et son sorbet de tomates.
Osso Buco de jarret de veau
Recette de : Osso Buco de jarret de veau.