Recette de : Spaghetti aux choux de Bruxelles.
Spaghetti aux choux de Bruxelles
Tagliatelles au Pesto
Recettes de : Tagliatelles au pesto.
Tagliatelles à la carbonara à l’italienne
Recette de : Tagliatelles à la carbonara à l’italienne.
Utiliser des pâtes fraîches aux oeufs frais.
Tagliatelles au basilic et à l’orange
Recette de : Tagliatelles au basilic et à l’orange.
Cette recette de Pâtes Tagliatelles au basilic et à l’orange est un plaisir des sens pour tous les amateurs de pâtes fraîches. Facile à faire elle donnera à votre table une ambiance des plus grands jours.
Tagliatelles aux dés de saumon frais
Recettes de : Tagliatelles aux dés de saumon frais.
Pâtes Torti aux olives
Recette de : Pâtes Torti aux olives.
Cette recette de Pâtes Torti aux olives est une recette formidable et pleine de bon goût. Elle sera le plaisir des petits comme des grands. si la gourmandise est un vilain défaut, il y a de pêchers que je suis fier d’avoir.
Sauce Blanche
Recette de : Sauce Blanche .
Mayonnaise
Recette de Mayonnaise
La Mayonnaise, sauce émulsionnée de la grande tradition française. C’est une base qui peut être utilisée pour réaliser de nombreuses autres sauces.
Confiture d’oignons rouges
Recette de : Confiture d’oignons rouges .
C’est un accompagnement délicieux de diverses terrines, poissons, viandes et foie gras.
Fond de veau
Recette de : Fond de veau.
Base indispensable pour cuisiner, ce fond de veau.
Attention le fond de veau ne se conserve pas. Ne jamais le congeler si vous n’avez pas de cellule de refroidissement.
Bagna-Cauda
Voici une recette de bagna cauda absolument délicieuse, à laquelle personne ne peut résister. Même ceux qui détestent les anchois. Ne leur dites pas qu’il y en a, ils ne le verront pas et vont trouver cette recette divine et ne se douteront de rien… Elle est tirée du Times-Life italian cookbook…
Sauce harissa
Recette de : Sauce harissa.
Se conserve au frigo jusqu’a 6 semaines.