Recette Gougères farcies à la fondue de champignons au Chaource

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Gougères farcies à la fondue de champignons au Chaource. Recette offerte par le Comité du tourisme de l’Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com

Recette Gratinée d’oignons au champagne et au chaource

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Gratinée d’oignons au champagne et au chaource. Recette offerte par le Comité du tourisme de l’Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com

Recette Huîtres au champagne

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Huîtres

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Huîtres au champagne. Recette proposée par le Caveau des Riceys. Caveau des Riceys 3, place des héros de la résistance – 10340 Les Riceys P. +33 (0)6 59 78 63 45 www.caveaudesriceys.com Les huîtres chaudes sont extraordinaires car elles concentrent toutes les saveurs et offrent une explosion d’iode au palais. Vous pourrez …

Continuer la lecture de « Huîtres au champagne »

Recette Saumon en gelée de vin de champagne Anarel et sa mousse au Mascarpone

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Saumon en gelée de vin de champagne Anarel et sa mousse au Mascarpone. Recette proposée D3M – Gelée de Champagne D3M France Sarl. 42, boulevard Victor Hugo – 10 000 Troyes T. + 33 (0)3 25 73 82 36 www.anarel.com

Recette Quiche à l’andouillette de Troyes et au Chaource

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Quiche à l’andouillette de Troyes et au Chaource. Recette du Comité du tourisme. 34 quai Dampierre 10000 Troyes Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com

Recette Variation autour du cidre du pays d’Othe et de la pomme

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 90 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Variation autour du cidre du pays d’Othe et de la pomme. Recette proposée par le restaurant le Val Moret – Magnant Le Val Moret C.D. 443 (Autoroute A5 – Sortie 22) Rue Maréchal Leclerc – 10110 Magnant T. +33 (0)3 25 29 85 12 www.le-val-moret.com

Recette Terrine de foie gras au marc de champagne

Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 90 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Terrine de foie gras au marc de champagne. Recette du Comité du tourisme de l’Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com