La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recette de : Gâteau basque aux cerises noires. C’est celui qui est souvent considéré comme le plus authentique car il est fourré de confiture de cerises noires d’Itassou, une petite localité des Pyrénées-Atlantiques qui, chaque année, consacre une fête à ce fruit local.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Haute Normandie >> Seine-Maritime (76)
Rectte de : Framboisier au fromage blanc. Pour cette recette comme pour les autres en pâtisserie respecter les quantités d’ingrédients, peser les avec précision et respecter les temps de cuisson.
Recette de : Gâteau breton aux pommes et confiture de rhubarbe. En Bretagne aussi la rhubarbe est utilisée avec bonheur dans cette recette facile à réaliser mais excellente.
Recette de : Gâteau génoise. Pour cette recette comme pour les autres en pâtisserie respecter les quantités d’ingrédients, peser les avec précision et respecter les temps de cuisson.
Recette de ; Gâteau breton et glace au miel. Après le far breton c’est le gâteau breton et glace au miel que nous vous proposons.
Recette de : Gâteau léger au chocolat.
Recette de : Gâteau choco-figues Le choco-figues est une recette agréable copieuse et bien sûr de saison. C’est en septembre que l’on fait les meilleurs choco-figues car elles sont bien mûres et juteuses et caramélisent rapidement et parfaitement à la cuisson.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Ile de France >> Essone (91)
Recette de: Gâteau marbré.
Dans le centre de la France, la pomme de terre, sous le nom de tartoufle, dérivé de “petite truffe”, était déjà couramment consommée avant que Parmentier ne l’impose à toute la France.Les midis d’hiver, dans la campagne du Berry, du Morvan ou ailleurs, on aime manger une bonne galette de pomme de terre. Dans le …
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Ile de France >> Yvelines (78)
Recette de : Gâteau à la vanille et au chocolat. Cette recette de Gâteau à la vanille et au chocolat comme toutes les autres est excellente si vous respectez les proportions et les temps de cuisson. Le résultat sera parfait et tous les gourmands autour de la table seront satisfaits c’est certain. Cette recette est …
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Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Gambas
Origine : France >> Pays de la Loire
Les gambas fraîches sont les meilleures et sont inimitables. Fraîches elles doivent être bleues sur l’étal du poissonnier.
Recette de : Gâteau au chocolat noir.