La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de : Gâteau Saint-Honoré.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Ile de France >> Val-d'Oise (95)
Recette de :Carottez printannières. Les carottes sont des légumes qui font d’excellents gâteaux. La carotte possède dans sa composition énormément de sucre qui caramélise très vite à la cuisson.
Le petit fruit en or nous offre ici un secret de la cuisine vosgienne. Nous l’avons trouvé délicieux et nous vous offrons la recette qui en vaut bien d’autres.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Midi Pyrénées
Un délicieux petit plat qui ne laissera personne indifférent. La petite sauce qui l’accompagne n’est pas mal non plus.
Recette de : Gâteau de marron. Facile à réussir car sans cuisson à part celle des marrons, ce gâteau de marrons doit être bien travaillé pour que sa consistance soit fondante et onctueuse.
Recettes : Desserts >> Crêpes & Gaufres >> Gaufres
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Recette de : Gaufres. La gaufre compte parmi les pâtisseries les plus anciennes, mais aujourd’hui encore, des petites échoppes continuent d’en vendre dans les rues de Paris.
Recette de : Gâteau aux amendes et caramel. Parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou en pique-nique. Vraiment très simple et rapide à faire. Photo non contractuelle.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Lorraine >> Meurthe-et-Moselle (54)
Recette de: Gâteau de mirabelles. Pour ce gâteau aux mirabelles comme pour les autres en pâtisserie respecter les quantités d’ingrédients, peser les avec précision et respecter les temps de cuisson.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Gambas
Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64)
Recette de : Gambas marinées au gingembre. Petites merveilles de la mer, ces gambas marinées au gingembre sont en fête et viendront avec bonheur vous gâter de leur mieux.
Recette de : Garbure Après un bon match de rugby, la section Paloise se réfugiait d’après la légende, dans un petit restaurant où pour les revigorer le chef leur préparait la Garbure. Pas étonnant que les Béarnais ait donné à la France de solides gaillards comme le furent le bon roi Henri, les mousquetaires, ou …
Origine : France >> Rhône Alpes >> Rhône (69)
Recette de : Galette lyonnaise. Ce mélange, typiquement lyonnais, de pommes de terres et d’oignons accompagne parfaitement le rôti de boeuf ou les biftecks à la poêle.