Le halloumi est un fromage originaire de l’île de Chypre. Si la tradition veut qu’il soit fabriqué à partir d’un mélange de lait de chèvre et de lait de brebis, certains fromages peuvent également intégrer du lait de vache. (Source wikipédia)
Recette Dessert glacé au café meringué
Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 1440 minutes
Difficulté : Facile Recette Dôme tomate et chèvre
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 124 minutes
Difficulté : Facile Recette Blaff de poissons des Antilles
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> Guadeloupe (971)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Difficulté : Facile Recette Sardines au piment ail et fines herbes
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Difficulté : Facile Recette Veloute de petits pois
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette Cuisses de grenouille au beurre aillé et persillé
Recettes : Entrées >> Grenouilles
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Facile Recette Soupe d’étrilles
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Difficulté : Facile Recette Bricks au thon et à la carotte
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Type de cuisine : Cuisine tunisienne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette Bagna cauda
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette Salade tiède épinards/poulet au fromage halloumi
Recette Bisque d’étrilles
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne Conseil de notre Chef pour votre Bisque d’étrilles pour une utilisation en sauce, utiliser et crémer cette bisque. Ici par exemple, c’était un filet de lieu jaune cuit à la vapeur, accompagné d’un gratin d’asperges vertes au parmesan. La saveur bien marquée de ce gratin a été bien contenue face à celle du poisson, grâce …