La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Une gourmandise très agréable quand les ananas sont bien murs. Prendre du Quenn victoria de la réunion. En plus tout se mange, même le coeur.
Recettes : Desserts >> Bûches de Noël
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Dessert de Noël au chocolat noir et café. Un plaisir gourmand qui ne cessera de vous donner envie que Noël soit toute l’année.
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Un plaisir facile a imiter. un régal assuré pour la fin d’un repas bien conçu.
La panna cotta, littéralement « crème cuite », est un dessert italien, originaire du Piémont1.La panna cotta est fabriquée à partir de crème, de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Ce dessert est généralement servi avec un coulis de fruits rouges. Il peut également l’être avec …
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Midi Pyrénées >> Pyrénées-Orientales (66)
La crème brûlée n’existe pas, c’est en réalité la crème catalane que Joël Rebuchon a sa façon, avait rebaptisé cette crème célèbre et ancienne de l’excellent catalogue culinaire catalan.
Cette recette de Bûche de Noël au chocolat Tanariva aux saveurs acidulées au lime c’est déjà tout un programme. Le chocolat Tanariva est un chocolat au lait en provenance de L’île de Madagascar.
Toujours sain ce dessert qui existe dans tous les pays du monde ou presque est un délice quelque soit comment on l’utilise et le déguste.
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
La Brioche est un gâteau qui a bercé des tas de générations et celle ci est peu particulière mais délicieuse…
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
