La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Rhône Alpes >> Drôme (26)
Recette de : Ganache au chocolat, sirop de Maury.
Recette de : Crumble de biscuits de Reims, espuma de framboises. Recette proposée par l’Auberge de Sainte Maure. 99, route de Méry – 10 150 Sainte Maure T. +33 (0)3 25 76 90 41 www.auberge-saintemaure.fr
Recette de : Verrines de fraises et confit de Champagne rosé. Recette proposée par Cyrille Micard Auberge de la seine Fouchères. Auberge de la Seine 1 Faubourg de Bourgogne – 10260 Fouchères www.aubergedelaseine.com
Recette de : Gâteau aux poires et à la blonde du moulin de Saint Martin. Recette proposée Mahaut d’Arras d’Haurdecy – Les bières du moulin de Saint Martin – Saint Martin de Bossenay Brasserie le Moulin de Saint Martin 6, chemin de la laiterie – 10100 Saint Martin de Bossenay Tél/Fax: +33 (0)3 25 21 …
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Origine : France >> Pays de la Loire >> Loire-Atlantique (44)
Recette de : Mâche nantaise aux pommes et raisins caramélisés.
Recette de : Fraises à la semoule crémeuse.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Recette de : Macaron au Parmigiano-Reggiano.
Recette de : Briouats au miel.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Rhône Alpes >> Drôme (26)
Recette de : Fromage blanc aux éclats de chocolat.
Kouing-aman au beurre breton : Recette traditionnelle de toute la Bretagne. Gâteau délicieux mais attention, il est au beurre.
Recette de : Beignets de pommes, beurre de cidre breton.
Recette de : Bonbons croustillants de crêpes au sarrasin.