La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Ile de France >> Yvelines (78)
Recette de: Crème renversée à l’orange. Bien suivre les proportions et les temps de cuisson.
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Recette de : Crème brûlée au miel de châtaignier. Cette recette de crème brûlée au miel de châtaignier est facile à réaliser et surtout pleine de saveurs que seuls savent nous donner les fleurs de châtaignier. C’est un grand moment de bonheur et de saveurs gourmandes qu’il vous faut découvrir.
Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39)
Recette de : Crème brûlée au vin jaune. Cette recette de crème brulée au vin jaune est une des rares que je connaisse qui soit faite avec une base de vin. C’est vrai que le vin jaune est un vin qui se prête bien à ce genre de cuisine. De toute façon il est rare …
Origine : France >> Ile de France >> Seine-et-Marne (77)
Recette de : Crème brulée aux reines des prés. Cette recette de crème brulée aux reines des prés est un vrai bonheur pour tous ceux qui sont à la recherche de saveurs particulières et nouvelles. Cette recette est comme les autres crèmes brûlées, il faut être précis dans les quantitatifs et dans les cuissons.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Recette de: Cake au chocolat.
Cette recette de Philippe Conticini, l’Amadeus et émulsion pralinée est une merveille de finesse et nous le remercions de nous avoir confié sa recette.
Recette de : amandines aux mirabelles et sa confiture d’églantine aux airelles. Elle est du célèbre cuisinier Emile Jung du Crocodile à Strasbourg qui nous a fait l’honneur de nous confier ce plat. Nous l’en remercions de tout notre coeur.
Recete de : Crumble aux pommes et au pain d’épices. Cette recette de Crumble aux pommes et au pain d’épices est comme tous les gâteaux Alsacien un grand moment de bonheur.
Recette de : Aumônière de pommes caramélisées. Cette Aumonière de pommes caramélisée nous met l’eau à la bouche bien avant qu’on ne la fasse cuire. Cette recette est facile à faire, mais demande de l’attention. c’est un plat pas cher qui ne donne que du bonheur.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Recette de : Beignets à la vanille .
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Nord Pas de Calais
Cette recette de Beignets de maroilles en salade de mâche est un plaisir de bouche qui met en valeur ce maroille qui nous fait si souvent envie.
Recette de : Bien manger réglissé. Cette recette de Blanc manger réglissé est un modèle du genre et ses saveurs pleine de fraîcheur seront là pour vous le confirmer. Bon appétît.