La richesse de nos terroirs
Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.
Recette de : Taboulé nature. Originaire du Liban, le taboulé est une salade à base principalement de persil et de boulghour qu’on écrit et prononce bourghol au Liban. Il est le plus souvent servi avec de la laitue romaine mais peut aussi l’être avec des feuilles de chou blanc et ou des feuilles de vigne …
Une recette de Poulet froid épicé à la chinoise.
Une recette de Filets de soles à la sauce blanche.
Recette de : Cabillaud au chablis et aux champignons. Une recette de Cabillaud au chablis et aux champignons. Accompagner d’un riz basmati, servi en coupelle à part.
Une recette de Chaud froid de thon rouge au gingembre.
Une recette de Gâteau de chou-fleur.
Une recette de Mousseline de pomme de terre aux poires.
Une recette de Lapin aux pruneaux de ma maman.
Une recette de Tourte façon tartiflette.
Une recette de Risotto aux truffes.
Une recette de Ratatouille à la crème.
Une recette de Porc au miel et champignons noirs.