Recette de : Rôti de magrets aux champignons sylvestres.
Recette Rôti de magrets aux champignons sylvestres
Recette Bouchées de thon à la cacahuète
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Bouchées de thon à la cacahuète.
Recette Magret fumé sur lit de poires
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Magret fumé sur lit de poires .
Recette Ris de veau meunière au champagne
Recette de : Ris de veau meunière au champagne. Recette du Caveau des Riceys. 3, place des héros de la résistance 10340 Les Riceys P. +33 (0)6 59 78 63 45 www.caveaudesriceys.com
Recette Cailles de Pel et Der aux champignons et au Chaource de Cussangy
Recette de : Cailles de Pel et Der aux champignons et au Chaource de Cussangy. Recette proposée par le Caveau des Riceys. 3, place des héros de la résistance 10340 Les Riceys P. +33 (0)6 59 78 63 45 www.caveaudesriceys.com
Recette Suprêmes de pintade braisée à la crème et au ratafia
Recette de : Suprêmes de pintade braisée à la crème et au ratafia. Recette proposée par le restaurant du Royal Hôtel Troyes. Royal Hôtel 22, boulevard Carnot 10 000 Troyes Tel: +33 (0)3 25 73 19 99. www.royal-hotel-troyes.com
Recette Coq au cidre du pays d’Othe
Recette au : Coq au cidre du pays d’Othe. Recette offerte par le Comité du tourisme de l’Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com
Recette Émincé de lapereau au cacibel et aux pommes
Recette de : Émincé de lapereau au cacibel et aux pommes. Une recette de Daniel Baudesson, ancien chef du Vieux Logis 1, rue de Piney 10220 Brévonnes Tel : + 33 (0)3 25 46 30 17 www.auvieuxlogis.com
Recette Ris de veau au caramel de ratafia, et les pommes châteaux
Recette de : Ris de veau au caramel de ratafia, et les pommes châteaux, flan de céleri, fondue d’endive. Recette proposée par l’Auberge de Nicey Romilly sur Seine. 24, rue Carnot 10100 Romilly sur Seine T. +33 (0)3 25 24 10 07 www.denicey.com
Recette Tagliatelles au bleu et aux noix de pays
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Tagliatelles au bleu et aux noix de pays.
Recette Foie gras aux écailles d’ail rose de Lautrec
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Tarn-et-Garonne (82)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Foie gras aux écailles d’ail rose de Lautrec.
Recette Andouillettes de Troyes en brioche au champagne
Recette de : Andouillettes de Troyes en brioche au champagne. Recette de Cyrille Micard Auberge de la seine 1 Faubourg de Bourgogne – 10260 Fouchères