Une recette de veau rouge Le veau rouge est une viande de veau élevé sous la mère, la chaire est plus rouge (plus riche en fer) que la conventionnelle viande de veau rosée. Pour cette recette la viande doit être cuisinée en un seul morceau type grosse côte.
Recette Tian méditerranéen
Recette Espadon mariné au four
Recette Veau rouge aux deux aromates parfumées
Recette Karni yarik (aubergines farcies à la turc)
Recette Poulet aux poivrons à l’indonésienne
Recette Escalope Borsalino
Recette Bar en sauce
Recette Tourte de pommes de terre au chorizo
Recette Escavèche de Chimay
Recette Wok de porc sautés à la coriandre
Recette Le fondu creusois
Recettes : Plats >> Sauces et Préparations
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile