Recette Truffes en croute

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Il est des moments de notre vie contemplative ou il faut bien participer à l’action. Ne nous faisons pas prier…

Recette Truffes aux chataignes

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

J’aime les Cévennes, et je partage ici avec vous un moment de la poësie du terroir local. Amour des légendes d’ici, amour et tendresse pour une région rude l’hiver, où la bonne grâce du terroir a déteint sur le coeur des habitants. Vivre là-bas c’est partager le coeur d’une nature sauvage ou l’odeur du temps …

Recette Truffes à la crème de marrons

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

J’aime les cèvennes, et je partage ici avec vous un moment de la poësie du terroir local. Amour des légendes d’ici, amour et tendresse pour une région rude l’hiver, ou la bonne grace du terroir à déteint sur le coeur des habitants. Vivre là-bas c’est partager le coeur d’une nature sauvage ou l’odeur du temps …

Recette Truffe et céleri en chaussons

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

C’est le mélange des extrêmes. Le céleri à 1,5 ? le kilo, et la truffe à près de 1000 ?. C’est le mariage de la reine et du mendiant. mais le voyage vaut d’être vécu car le céleri est un produit caméléon. Il sait parfaitement se hisser à la hauteur de toutes les situations grâce …

Recette Truffe du rabassier

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne

Moment d’antologie, quelque soit la façon dont vous allez préparer les truffes ce sera un moment d’émotion total. D’abord vous le ressentirez dans la préparation de la recette, puis vous aurez celle de la dégustation…

Recette Marinade indienne

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : Inde

Type de cuisine : Cuisine asiatique
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Marinade indienne. Cette recette de marinade indienne vous sera utile dans la panoplie de tout ceux qui veulent s’adonner à la cuisine. C’est une marinade à viandes blanches, pour le porc, la volaille, le veau, les poissons et les fruits de mer, le lapin, etc.

Recette Marinade aux arachides

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Marinade aux arachides est une marinade à viandes blanches, porc, volaille, veau, poissons et fruits de mer, lapin, etc. Elle enrichira la panoplie de tous les amateurs de bonne cuisine.