La richesse de nos terroirs
Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.
En matière de cuisine light cette recette de pâtes aux pommes et au fromage bleu est dans la ligne de toutes celles et tout ceux qui aiment bien manger tout en ayant des recettes originales mais de bon goût.
On connaissait les nôtres dont nous sommes fières, celles-ci n’en sont pas moins délicieuses. Dans le cas ou vous ne les trouveriez pas il vous reste la solution des lentilles vertes du Puy ou celles du centre de la France comme les lentilles du Berry.
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Recette de : Lasagne crémeuse aux légumes et au fromage de chèvre ardèchois.
Recette de : Fricassée de gombos et de tofu .
La recette de chili con tofu est une recette de cuisine qui permettra aux amateurs de garder une ligne des plus belles qui fera de nombreux envieux.
Notre ami habite une petite ville sur les bords de la Garonne, juste à côté de Bordeaux. Sa recette nous a séduit et comme par ailleurs elle est délicieuse nous vous la proposons en exclusivité. Bon appétit et merci Claude…
Recette canadienne que ce filet de bison à l’érable. Elle n’en n’est pas moins délicieuse et nous pourrons toujours remplacer le bison par n’importe quelle autre viande que nous apprécions.
Recette de : Roulade de filets d’autruche grillées au cheddar. L’autruche est devenue en quelques années un mets recherché et apprécié. A condition de respecter les temps de cuisson cette recette de roulades de filets d’autruche grillées au cheddar sera une petite merveille que vous saurez apprécier à sa juste valeur.
Le gibier est souvent d’une grande finesse, ce steak de chevreuil à l’aigre-douce est une petite merveille. Pourtant le gibier aussi bon soit il en général doit être choisi avec précaution. Un animal chassé à courre tout une journée aura une chair qui sentira la sueur ou l’urine et sera souvent inconsommable. C’est souvent chez …
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Recettes : Plats >> Brochettes
Recette de : Brochettes de tolu aux légumes. Nous sommes habitués à la cuisine traditionnelle. Pourtant,bien des gourmands et des gourmandes recherchent des recettes plus légères.
Cette rectte de tomates farcies ira aux inconditionnels de la cuisine light. Son originalité et sa simplicité en ravira beaucoup et cette recette sera sans doute bientôt un best seller de la cuisine diététique.
