Recette Ragoût de viande au mastic

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : Turquie

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 130 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de: Ragoût de viande au mastic . Mastic ou Sakiz : C’est une graine identique aux pistaches qui peut être préparée en la faisant bouillir avec des petites fèves, du blé et des pois chiches, à la cuisson, arrosée légèrement avec de l’huile d’olive. En France, on le trouve en Corse, sur le pourtour …

Recette Aşure

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : Turquie

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Aşure. Cette recette ressemble à s’y méprendre au Pudding de Noé.