Il faut faire mariner le sanglier 24 heures.
Recette Sanglier en daube
Recette Saucisse de Morteau aux haricots blancs
Recette de : Saucisse de Morteau aux haricots blancs. Le Jura est ici à l’honneur et la saucisse de Morteau est un monument pour les amateurs…
Recette Saucisses au chou
Les saucisses sont d’un prix de revient abordable, mais font également des recettes délicieuses.
Recette Saucisses de porc fermier au vin blanc
Recette de : Saucisses de porc fermier au vin blanc. La préparation des saucisses de porc fermier et des boudins ne présente pas plus de difficulté, avec un peu d’habitude, que la confection des confitures! Equipez vous simplement d’un hachoir à viande à manivelle, à fixer par un étau le long de la table, et …
Continuer la lecture de « Saucisses de porc fermier au vin blanc »
Recette Salade de boeuf à la Thaïlandaise
C’est un repas complet hypocalorique.
Recette Magrets de canard à l’échalote grise
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Magrets de canard à l’échalote grise.
Recette Rouzole Béarnaise
On appelle aussi cette préparation "rousolo". Sorte de galette au lard, au jambon et aux fines herbes, elle se consomme en en-cas, chaude ou tiède, mais on peut aussi en agrémenter une soupe ou un pot-au-feu.
Recette Rôti de veau à la moutarde
Cette recette de Rôti de veau est un plat que les mères de famille aime servir le dimanche. Le veau est le plat de tradition familiale qui assure un plaisir certain. Faut t’il encore que le veau soit de qualité.
Recette Roti de veau en tajine
Recette de : Veau en tajine. Le veau est un plaisir. Plaisir du goût, plaisir à cuisiner et plaisir des sens. Viande très saine elle est à conseiller aux enfants mais aussi à tous les grands.
Recette Roulé de boeuf aux épices
Recette de : Roulé de boeuf aux épices. Recette très facile, pas chère, et par ailleurs excellente.
Recette Roulé de jambon aux petits légumes
Recette de : Roulé de jambon aux petits légumes.
Recette Roulé de jambon cru au fromage
Recette de: Roulé de Jambon cru au fromage Recette simple et facile d’un faible prix de revient par ailleurs trés bonne pour un apéritif sympa entre copains.