Crumble de pommes reinettes au miel et romarin
Flan d’ail à la vapeur
Recette Flan d’ail à la vapeur
Servir ce Flan d’ail à la vapeur en accompagnement de poisson ou d’agneau, un délice.
Prenez soin de choisir de l’ail français (l’ail bien chevelu), ou mieux de l’ail rose de Lautrec.
Aspics d’artichauts aux olives
Sauce Persil à la vapeur
Recette de Sauce au Persil à la vapeur
Cette Sauce au persil cuit à la vapeur accompagnera avec bonheur le poisson et les viandes blanches.
Flans d’épinard au cuit vapeur
Soufflé glacé aux framboises
Conseils de Pierre pour votre recette de Soufflé glacé
Vous pouvez réaliser cette recette avec d’autres fruits, selon la saison : des agrumes, des marrons ou encore des fruits rouges mélangés.
Biche (filet en noisettes) au riesling et groseilles
Bûche glacée aux biscuits roses, chocolat et crème de marrons
Sapin de noël à l’avocat
Recette de Sapin de noël à l’avocat
Une recette pour faire participer les enfants aux préparatifs de Noël.
Simple et sans cuisson.
Flan aux bananes et aux oranges
Coquilles Saint-Jacques à la nage
Soufflé de poisson blanc
