Recette de : Feuilles de vigne farcies.
Feuilles de vigne farcies
Blinis farcis à l’agneau
Recette de : Blinis farcis à l’agneau.
Concombre au yaourt
Recette de : Concombre au yaourt.
Plat à préparer la veille.
Tarama comme en Grèce
Recette de : Tarama comme en Grèce.
Salade de feta aux olives et pois chiches
Recette de : Salade de feta aux olives et pois chiches.
Soupe aux épinards frais
Recette de : Soupe aux épinards frais.
Boulettes de poulet à la grecque.
Recette de : Boulettes de poulet à la grecque.
Raïta
Recette de : Raïta.
Il y a plusieurs sortes de raïta, nature comme ici, mais on peut aussi rajouter come un gaspacho, des poivrons ou rouges, ou verts ou jaunes, de la coriandre fraîche du safran ou du cumin, du basilic ou faire un mesclun de toutes ses pécialités aromtiques.
Tzatziki ou concombres à la grecque
Recette de : Tzatziki ou concombres à la grecque.
Beignets de courgettes du jardin au Kefalotyri
Recette de : Beignets de courgettes du jardin au Kefalotyri.
Bruschetta façon tian
Recette de : Bruschetta façon tian.
Risotto aux asperges et morilles
Recette de : Risotto aux asperges et morilles.