
Recette de : Sauce tomate épicée.
Recette de : Sauce tomate épicée.
Recette de : Saucisse de Morteau aux haricots blancs.
Le Jura est ici à l’honneur et la saucisse de Morteau est un monument pour les amateurs…
Les saucisses sont d’un prix de revient abordable, mais font également des recettes délicieuses.
Recette de : Saucisses de porc fermier au vin blanc.
La préparation des saucisses de porc fermier et des boudins ne présente pas plus de difficulté, avec un peu d’habitude, que la confection des confitures! Equipez vous simplement d’un hachoir à viande à manivelle, à fixer par un étau le long de la table, et d’un accessoire à former les saucisses, en forme d’entonnoir qui s’appelle un embossoir.
Cette recette de Cuisses de grenouilles à l’indienne est un plaisir gustatif. Les ingrédients sont frais et c’est un grand plaisir de déguster avec gourmandise en permettant pour une fois à tous les gourmands de manger avec les doigts.
Recette de : Cuisses de grenouilles safranées.
Une autre façon bien française de se faire plaisir, avec ces cuisses de grenouilles safranées, que bien des gastronomes nous envieront.
Recette de : Cuisses de grenouilles à l’ail doux.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Recette de : Cuisses de grenouilles sauce poulette.
Recette de : Cuisses de grenouille aux fines herbes.
Les cuisses de grenouilles aux fines herbes se mangent avec les doigts.
Ne pas oublier les rince-doigts, ce sont de petits bols remplis d’eau citronnée que vous disposez à la gauche de chaque convive.
Recette de : Cuisses de grenouille préparées à la nissarde.
Recette de : Cuisses de grenouilles sautées à la façon d’hier en aillade.