Le pain des abeilles et toutes ses vertus gastronomiques ou médicales. C’est en plus très nourrissant.
Pain d’épices
Pain de gênes
Recette de: Pain de gênes.
On ne connait de la cuisine italienne que les pâtes ou les pizzas, il y a pourtant bien d’autres choses toutes meilleures les unes que les autres…
Pain de viande de boeuf au noix
Encore un plat plein d’idées, de bon goût et qui met en exergue toutes les qualités de produits de notre terroir. Et, comme toujours on ne fait bon qu’avec du très bon…
Pain d’épices Cévenol aux marrons glacés
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Recette de: Pain d’épices Cevenol aux marrons glacés.
J’aime les Cévennes, et je partage ici avec vous un moment de la poësie du terroir local. Amour des légendes d’ici, amour et tendresse pour une région rude qui a déteint sur le coeur des habitants. Vivre là-bas, c’est partager une nature sauvage où l’odeur du temps a parfumé les murs des saveurs de la cuisine d’autrefois et fait découvrir aux autres les secrets des alcôves jalousement préservés par l’isolement des habitants. Le temps des uns et des autres, partagé entre la chasse, la pêche, et les cultures en terrasses ne peuvent plus longtemps être ignoré des amateurs. Plus riche que les saveurs de la Provence, c’est unique en France, et c’est au pays Cévenol.
Pain d’épices comme à la maison
Ce gâteau parfumé appartient à la tradition des pâtisseries de l’Est et du Nord depuis le moyen âge. Outre le miel, celui-ci comporte de l’anis et de la cannelle.
Pain perdu à la rhubarbe
Très appréciés dans la cuisine lyonnaise, les desserts familiaux savent bien tirer parti des produits du jardin.
Pain perdu de Marius au caramel laitier
Cette recette est une vieille tradition française qui voulait que le pain ne soit jamais perdu et pourtant avec cette recette il est et reste plus perdu que jamais.
Pain perdu de Sophie
Sophie vous offre ce pain perdu il est délicieux.
Pain surprise
Sympathique sur les buffets, délicieux quand ils sont frais et faits maison.
Pain Viennois au saumon fumé
Du plaisir, du goût de la fraîcheur mais surtout c’est un délice…
Palette de porc aux lentilles
Cuisine de tous les jours, simple et pas cher, ce plat n’en pas moins délicieux.
Palette de porc aux pommes de terre
Conseil du Chef pour votre Recette de Palette de porc aux pommes de terre.
La palette de porc est souvent traitée en petit salé, elle est même parfois fumée, et s’apprécie toujours dans une potée ou une choucroute. Mais on la cuisine aussi fraîche, c’est alors une viande assez maigre qui fournit un rôti moelleux. C’est ainsi que les paysans l’apprécient à l’occasion de l’abattage du cochon.