
Recette de : Confiture de coings.

Recette de : Confiture de coings.

Recette de : Confiture de citrouille.

Recette de : Dattes fourrées à la pâte d’amande.

Recette de : Epaule d’Agneau farcie pour Rosh Hashana.
L’agneau est une viande très prisée pour la Pâque juive séfarade car les Juifs séfarades en faisaient l’élevage. La meilleure saison pour les manger étant le printemps. La selle d’agneau n’étant pas casher, l’épaule était le morceau préféré.

Recettes de : Aubergines confites.

Recette de : Confiture de pastèque.

Recette de : Confiture tomates cerises.

Recette de : Epinards aux citrons.

Recette de : Soupe aux pois cassés.

Recette de : Salade de concombre marinée au thym.

Recette de : Citrons confits.
Accompagne tous les plats , viandes , légumes, desserts.

Recette de : Calentita.