La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Bricks au chèvre.
Recette de : Taboulé de quinoa, concombre, menthe et féta.
Recette de Méchoui d’agneau en cuisson lente. Un cuisson lente qui offre des variantes de texture : du croustillant caramélisé en extérieur du gigot au gras de coeur. Un plat très à l’aise en compagnie des tanins d’un vin rouge qui répondent au gras de la viande.
Recette de : Thé vert aux épices et aux fruits secs.
Recette de : Mousse d’ananas au sirop aux rondelles d’ananas frais.
Recette de : Couscous de boeuf et mouton.
Recette de : Couscous royal marocain.
Recette de : Brochettes d’agneau à la Marocaine. Recette marocaine.
Recette de : Couscous marocain.
Recette de : Couscous aux sept légumes. Voici sa recette, tirée du livre “La cuisine du Maroc” de Ghislaine Bénady et Najat Sifrioui.
Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Tajines
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Tajine Bakbouka.
Recette de : Salade d’artichauts à la vinaigrette d’ail et de thym.