Le cresson alénois est un cresson typique des potagers orléanais, dont les feuilles ne sont pas rondes comme celles du cresson de fontaine. Sa saveur rafraîchissante fait merveille dans les potages d’été.
Recette Potage au cresson
Recette Potage aux algues de l’océan
Cuisiner avec l’algue… cuisiner santé…cuisiner vrai… cuisiner nature… l’iode contenu dans les algues même si les goûts sont inhabituels, raison de plus pour les découvrir apporteront une force nouvelle et une vigueur retrouvée à toute la famille.
Recette Potage aux cèpes
On fait une soupe de cèpes comme avec n’imprte quel plat de cèpes. On choisira donc les meilleurs.
Recette Potage aux grenouilles
Vous confectionnerez ce grand classique de la cuisine alsacienne pour un jour de fête ou une réunion de famille.
Recette Pommes caramélisées aux fruits secs
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Haute Normandie >> Seine-Maritime (76)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Pommes caramélisées aux fruits secs.
Recette Pommes de terre rôties au laurier frais
Une bonne idée et un vrai mariage entre la patate et le gros gris.
Recette Pommes flambées
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette de: Pommes flambées Cette recette est peu onéreuse et très facile à faire.
Recette Pompe à l’ huile
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Dessert cher à la provence que l’on fait souvent au moment de noël. C’est une sorte de fougasse qui entre dans la composition des treize desserts provençaux.
Recette Porc au four
Quand on sait choisir ses morceaux on fait avec le porc d’excellentes recettes. Le porc est facile à cuisiner et son prix est très abordable.
Recette Pot au feu de boeuf
Bonjour la tradition du pot au feu.Mais un jour nous ferons "le pot au feu du roi".
Recette Pot au feu de canard
Pour ceux qui l’ignorent encore, le canard se prête volontiers à ce mode de cuisson longue et douce et qui peut être le plat des longues soirées d’hiver surtout que le bouillon dégraissé est là pour commencer la fête.
Recette Pot-au-feu de lotte
Origine : France >> Haute Normandie >> Seine-Maritime (76)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Difficulté : Elevée Recette de : Pot-au-feu de lotte.