La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Aveyron (12)
Recette de : Râble de lièvre à la sauce chocolat.
Recettes : Sauces et Préparations
Les sauces proposées ici sont exclusivement préparées au chocolat amer à très faible teneur en sucre. Ce poulet au chocolat est d’origine mexicaine d’un petit village Puebla dont c’est la spécialité. Merci à Cécilia qui nous a corrigé notre erreur, nous avions placé cette recette d’origine Italienne. Le Mole Poblano est très apprécié dans la …
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Recette de : Paupiettes de boeuf sauce chocolat. Les sauces proposées ici sont exclusivement préparées au chocolat amer à très faible teneur en sucre. Marié à des épices fortes et des vins de choix,le chocolat vous permet avec cette recette de Paupiette de boeuf sauce chocolat de découvrir de nouveaux plaisirs gustatifs.
Origine : France >> Ile de France >> Hauts-de-Seine (92)
Le contraste du chocolat de couverture noir et du chocolat de couverture blanc, veille à surprendre agréablement vos convives.
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Le contraste du chocolat de couverture noir et du chocolat de couverture blanc, veille à surprendre agréablement vos convives, mais n’hésitez pas à piocher vous même parmi ces belles confiseries pour réaliser ces superbes Truffes de chocolat noir et blanc.
Origine : France >> Ile de France
Le contraste du chocolat de couverture noir et du chocolat de couverture blanc, veille à surprendre agréablement vos convives, mais n’hésitez pas à piocher vous-même parmi ces belles confiseries pour réaliser ces superbes Dominos de chocolat noir et blanc.
Origine : France >> Ile de France
Le contraste du chocolat de couverture noir et du chocolat de couverture blanc, veille à surprendre agréablement vos convives, mais n’hésitez pas à piocher vous-même parmi ces belles confiseries pour réaliser cette superbe Tête de nègre en chocolat noir et blanc.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Ile de France >> Val-de-Marne (94)
Recette de : Sandwich au chocolat.
Origine : France >> Ile de France
Recette de: Tétons de Vénus,
Origine : France >> Ile de France
Truffes et pralines Avec de la patience, du doigté et une fourchette spéciale, il n’est pas du tout difficile de réaliser soi-même des pralines et des truffes. La fourchette sert à plonger les pralines dans l’enrobage. Ces Truffes au muscat en seront la preuve.
Origine : France >> Ile de France
Recette de: Truffes au miel et pralines Avec de la patience, du doigté et une fourchette spéciale, il n’est pas du tout difficile de réaliser soi-même des pralines et des truffes. La fourchette sert à plonger les pralines dans l’enrobage. Ces Truffes au miel en seront la preuve.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Ile de France >> Lorraine >> Val-d'Oise (95)
Recette de : Cake au chocolat noir. Le chocolat rend heureux ! Ce cake au chocolat noir en est une preuve… Les Mayas le savaient. Des études américaines l’ont prouvé scientifiquement : le chocolat à haute teneur en cacao contient des substances d’éveil qui agissent positivement sur notre psychisme, le stimule et engendre le bien-être.