La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Recette de: Gâteau au chocolat et aux noix.
Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades
Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64)
Recete de : Gambas en salade. Ah, les merveilleuses gambas, qui se prêtent avec une tendre complicité à tant de préparations succulantes et savoureuses. Ici, pour le bonheur et le plaisir des gastronomes les plus difficiles, voici un mariage sucré, salé exotique et coloré de toute merveille. Elégance, parfum et raffinement sont les atouts phares …
Recette de : Gambas en salade aux épices d’orient. Les gambas en salade aux épices d’orient est un plat qui nous apportera joies et bonheurs autour de la table. Le prix est par contre un peu élevé.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Gambas
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Recette de : Gambas grillés. Très appréciés sur le littoral, ces crustacés les Gambas sont grillés sur un lit de gros sel et servis en entrée chaude.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Recette de : Gâteau au Grand-Marnier. Le Gâteau au Grand-Marnier est facile à faire, délicieux et d’un coût modique. Le gâteau du Cognaçais.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Gambas
Origine : France >> Midi Pyrénées
Recette de : Gambas marinées et melon. Deux saveurs qui se marient à la perfection, melon et Gambas, quel poème ! Et les couleurs, orangé et rose pâle qui se mélangent avec harmonie. Peut se cuisiner avantageusement au barbecue.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Gambas
Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64)
Recette de : Gambas marinées au gingembre. Petites merveilles de la mer, ces gambas marinées au gingembre sont en fête et viendront avec bonheur vous gâter de leur mieux.
Recette de : Garbure Après un bon match de rugby, la section Paloise se réfugiait d’après la légende, dans un petit restaurant où pour les revigorer le chef leur préparait la Garbure. Pas étonnant que les Béarnais ait donné à la France de solides gaillards comme le furent le bon roi Henri, les mousquetaires, ou …
Origine : France >> Rhône Alpes >> Rhône (69)
Recette de : Galette lyonnaise. Ce mélange, typiquement lyonnais, de pommes de terres et d’oignons accompagne parfaitement le rôti de boeuf ou les biftecks à la poêle.
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Gaspachos
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Gazpacho de Melon. La qualité de cette recette varie en fonction de la qualité du melon utilisé. Il doit être lourd, craquelé au pédoncule,ferme et sent le sucre.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Ile de France >> Hauts-de-Seine (92)
Recette de: Galette de Brie. C’est un fromage qui remonte au moyen âge. Grâce au monde religieux il a traversé les âges et les siècles. Depuis il a été mis a toutes les sauces. Ce plat est remarquable.
Recette de : Gazpacho Sévillan. Choisir des tomates bien mûres. Elles doivent être souples sous la pression du doigt, la peau élastique, brillante, la tomate doit être lourde dans la paume de la main.