La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recette de:Chocolat chaud à la luzienne. Dès 1761, Bayonne possédait sa propre corporation de chocolatiers et la tradition se perpétue jusqu’à nos jours. On y déguste non seulement des bonbons au chocolat, mais aussi du chocolat chaud particulièrement aromatique et onctueux. C’est le chocolat dit "de couverture" qui convient le mieux ici.
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Charlottes
Origine : France >> Pays de la Loire >> Sarthe (72)
Recette de : Charlotte aux pommes.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39)
Recette de : Chaussons au jambon. Plaisir simple d’une bonne entrée qui fera plaisir à beaucoup de vos invités.
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de: Chocolat chaud à la canelle. Gourmands, gourmandes et gourmandises c’est le grand plaisir du mariage du chocolat et de la canelle.
Recette de : Courges en gratin cuites à l’étouffée. Une autre façon d ‘accommoder les courges qui va aussi très bien aux courgettes les petites cousines.
Recettes de : Chaussons feuilletés aux abricots. Confectionnés avec de la pâte feuilletée et frits à l’huile, ces petits chaussons sont fourrés d’une marmelade d’abricots agrémentée de petits morceaux d’abricots confits. On peut utiliser, selon son goût, des pommes à la place des abricots frais et remplacer les abricots séchés par des figues séchées.
Origine : France >> Départements d'outre-mer
Recette de : Chocolat chaud à la créole. Gourmands, gourmandes et gourmandises c’est le grand plaisir du mariage du chocolat et de la vanille.
Recette de : Charlotte de crêpes sauce pinacolada. Laissez-vous bercer par les doux parfums de Brésil.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Recette de: Chèvre en feuilleté comme au restaurant. Choisir de bon petits chèvres comme les cabécou, les crottins ou pleins de petits fromages de chèvres régionaux.
Recette de : Chocolat chaud espagnol. Encore un petit plaisir pour les gourmands ou les connaîsseurs.
Recette de : Charlotte de pomme de terre au sucre Facile et délicieuse, d’un prix de revient très abordable c’est devenu presque une gourmandise. La pomme de terre, ou patate en langage familier, est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées. Le terme désigne également la plante elle-même, …
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Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Centre >> Indre (36)
Recette de : Feuilleté de chèvre.