Recette du Ginger Champagne
Recette Champagne gingembre
Recettes : Autres recettes >> Spécial fêtes
Recette Punch au champagne brut
Recettes : Autres recettes >> Spécial fêtes
Recette Terrine de foie gras aux cèpes et aux noix
Recettes : Autres recettes >> Spécial fêtes
Conseils de notre chef Pierre Marchesseau pour votre Terrine de foie gras aux cèpes et aux noix Pour accompagner : Badigeonner d’huile de noix des tranches de brioche pur beurre.
Recette Chaussons aux poireaux
Recette Soupe à la farine rôtie
Recette Lasagnes légères au boeuf
Recette Salade iceberg à la feta et aux olives
Recette Boeuf au satay et aux épinards
Recette Sabayon à la truffe noire mélanosporum
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Conseils de notre chef Pierre Marchesseau pour votre Sabayon à la truffe noire mélanosporum Si vous n’avez pas de truffes fraîches, utiliser une truffe en boîte. Dans ce cas, ajouter son jus aux œufs lorsqu’ils sont fouetter. Servir cette entrée, au goût et à la texture très riches, en petite quantité. L’accompagner de mouillettes de …
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