Le pot au feu… est ancré dans le patrimoine culturel, des “terroirs” français. Plat rustique, il est tellement connu que peu de monde le cuisine, hormis à l’autocuiseur… Ici un compromis permettant de gagner en rapidité et d’exprimer un maximum de saveurs. Un équilibre entre les différents morceaux de viande et cuisson lente, très lente. …
Recette Mamouniyé à la cannelle
Recette de Mamounia ou Mamounyé Une délicieuse recette d’origine syrienne, à base de semoule torréfiée
Recette Brochettes de filet mignon et d’ ananas sauce soja
Recettes : Plats >> Brochettes
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 19 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 740 minutes
Difficulté : Facile Recette Petits sandwichs farcis au jambon
Recette Avocat farci au surimi et aux câpres
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette Blanquette de saint jacques à l’ancienne
Recette Pastilla de pigeon à la marocaine
Recette Aubergines frites à la sauce tomate
Recette Club sandwich américain
Type de cuisine : Cuisine d'Amérique du Nord
Calories : Elevée Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette Salade de pâtes à la roquette et au chorizo
Recette Foies de volaille à l’huile aromatique
Recette Terrine de poisson et ses petits pois
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne 