La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Recette de: Vacherin pâtissier. Entremet glacé fait d’une croûte en meringue garnie de glace et surmontée de chantilly.
Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Recette de : Vacherin glacé aux myrtilles. Recette qui demande une certaine dextérité et un minimum de savoir faire.
Une spécialité Grèque pour les connaisseurs. Vous pouvez remplacer le yaourt par un fromage blanc à 40 pour cent. Le tzatziki peut se préparer la veille, il n’en sera que meilleur.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Recette de : Salade de melon, pêche et abricot.
Recette de: Gâteau à l’ananas
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Sabayon au champagne brut. Le sabayon pour les fêtes se fait narurellement au champagne.
Recettes : Desserts >> Biscuits >> Sablés
Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70)
Recette de : Sablé au beurre salé,confiture de cerises minute.
C’est un excellent gâteau facile à faire et d’un prix de revient abordable.
Recette de : Sablé aux pruneaux. Une vraie recette bretonne délicieuse et facile à réaliser.
Quoi dire d’une aussi belle et ancienne recette de la grande tradition pâtissière…
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : créme de camembert est un délice. En tartine sur du pain tiède,à la petite cuillère c’est toujours un grand moment gustatif qui n’aurait pas déplu à Marie Harel.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Lorraine >> Vosges (88)
Recette de : Roncin. Une fondue à base de géromé. Cette recette est originaire de la partie vosgienne de la Lorraine. Elle requiert des ingrédients typiques de cette région boisée et montagneuse.