Recette Ananas victoria gratiné en éventail

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Ile de France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

Avoir le bonheur d’avoir du talent c’est le choix que nous vous avons réservé. Ce petit ananas de la l’île de la Réunion, avait été offert à la reine Victoria qui les adorait. Depuis ils ont pris le nom de la grande reine.

Recette Vatrouchka

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : Bulgarie

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Vatrouchka. C’est à la Bulgarie que l’on doit cette recette de Vatrouchka, bien qu’on en trouvre de belles copies en Russie et en Pologne. En tous les cas d’où qu’il soit il est délicieux.

Recette Cigares de Zagora

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine tunisienne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Cigares de Zagora. Les cigares de Zagora sont des desserts qui auraient plutôt une origine exotique. Je les verrai bien du côté du liban ou de la tunisie qui possède en général une histoire et une vraie culture culinaire.

Recette Papillotes du cap-vert

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne

Les papillotes du cap-vert donnent un dessert en tout point succulent. C’est un mélange d fruits frais cuits dans une papillote avec diverses aromates sucrées. Ce dessert s’accompagne d’une glace à la pistache ou à la verveine.