La soupe de moules en feuilletée est un réel plaisir. Choisir des moules de bouchots, septembre et octobre sont les meilleurs mois pour manger des moules. Cette recette est d’un prix très abordable.
Recette Soupe de moules en feuilleté
Recette Salade de pommes et de clémentines au magret de canard
Recette de : Salade de pommes et de clémentines au magret de canard. Recette bien sympathique qui vous fera comme nous, tous saliver.
Recette Salade de mangue au cabillaud en timbale
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Salade de mangue au cabillaud en timbale. C’est osé, mais le mariage est intéréssant.
Recette Soupe de cultivateur aux pétoncles
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Soupe de cultivateur aux pétoncles. Le mariage de la terre et de la mer. Un sacré potage…
Recette Soupe à l’ail ou tourin blanchi
Le plaisir d’une bonne et belle soupe que n’aurait pas dédaigné Henri IV tant il aimait l’ail sous toutes ses formes. Ne dit-on pas que son père lui frottait les lèvres avec des gousses d’ail quand il était bébé pour le fortifier.
Recette Soupe à la citrouille et à la crème de coco
Servir avec des beignets croustillants au goût subtil et agréable qui changent de l’ordinaire et agrémentent le potage.
Recette Soupe à la mique
La mique est une boule de pâte pochée au bouillon qui fait office de pain avec les soupes et les plats en sauce.
Recette Soupe au cantal
Parfaite pour un repas d’hiver, cette soupe demande deux produits de qualité : le fromage d’une part, un cantal entre-deux (demi-affiné), le pain de l’autre, de préférence du pain de campagne au levain, à mie assez compacte et légèrement rassis. Si le bouillon de volaille est fait maison ( le lendemain d’une poule au pot …