Aller au contenu principal
logo2-recettes-et-terroirs

Recettes et Terroirs

La richesse de nos terroirs

  • Accueil
  • Recettes
  • Régions
    • A-B
      • Alsace
      • Aquitaine
      • Auvergne
      • Basse Normandie
      • Bourgogne
      • Bretagne
    • C-H
      • Centre
      • Champagne Ardenne
      • Corse
      • Départements d’outre-mer
      • Franche Comté
      • Haute Normandie
    • I-N
      • Ile de France
      • Languedoc Roussillon
      • Limousin
      • Lorraine
      • Midi Pyrénées
      • Nord Pas de Calais
    • P-
      • Pays de la Loire
      • Picardie
      • Poitou Charentes
      • Provence Alpes Côte d’Azur
      • Rhône Alpes
      • Territoires d’outre-mer
    • Départements
  • Pays
    • France
  • Produits
    • Charcuterie
    • Volailles, gibiers et oeufs
    • Viandes
    • Poissons et crustacés
    • Légumes & primeurs
    • Champignons
    • Céréales et légumineuses
    • Fruits
    • Epices et condiments
    • Fromages et produits laitiers
    • Alcools et spiritueux
    • Vins
  • Magazines
    • Actus
    • Amis de Zechef
    • Magazine Arts de la table
    • Magazine Vins
    • Magazine Santé
    • Magazine Enfants
    • Vidéos
  • À propos

Plats

Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.

Recette Escalope milanaise

Recettes : Plats >> Viandes

Origine : Italie

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de Escalope milanaise (italie)

Recette Lapin à l’artichaut

Recettes : Plats >> Viandes >> Lapin

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Difficulté : Facile

Une recette de Lapin à l’artichaut.

Recette Gigot mariné aux herbes

Recettes : Plats

Origine : France >> Centre >> Loir-et-Cher (41) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Temps de repos : 740 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de Gigot mariné aux herbes.

Recette Filets de poissons aux fèves et aux poivrons

Recette Filets de poissons aux fèves et aux poivrons

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Bretagne >> Ille-et-Vilaine (35) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile

Recettes de : Filets de poissons aux fèves et aux poivrons.

Recette Roussette au cidre

Recette de roussette

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de Roussette au cidre.

Recette Confit bayaldi

Recette Confit bayaldi

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de Confit bayaldi.

Recette Poivrons à la moutarde

Recette Poivrons à la moutarde

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Une recette de Poivrons à la moutarde.

Recette Coco de Paimpol

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de Coco de Paimpol.

Recette Barquettes de courgettes au jambon et boursin

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de Barquettes de courgettes au jambon et boursin.

Recette Tagliatelles courgettes et tomates à l’estragon

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de Tagliatelles courgettes et tomates à l’estragon.

Recette Hachis parmentier de veau du Limousin

Hachis parmentier de veau du Limousin

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France >> Limousin >> Haute-Vienne (87) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Hachis parmentier de veau du Limousin.

Recette La citrouille hérisson

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Poitou Charentes

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile

Une recette de : La citrouille hérisson.

Pagination des publications

Page précédente Page 1 … Page 1 112 Page 1 113 Page 1 114 … Page 1 475 Page suivante

Rechercher

Votre Publicité ici

Nouveautés

Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic (sans cuisson)
Desserts

Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic (sans cuisson)

Le mot du Chef pour votre recette de Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic Pour un repas de fin juillet, cette verrine a aussi l’avantage de pouvoir

15 juillet 2026
Recette Pâtes fraîches de juin aux courgettes, tomates cerises, citron et basilic
Entrées

Pâtes fraîches de juin aux courgettes, tomates cerises, citron et basilic

8 juin 2026
Salade printanière de mai aux asperges, fraises et chèvre frais
Entrées

Salade printanière de mai aux asperges, fraises et chèvre frais

Une salade fraîche, colorée et de saison, parfaite pour les journées douces de mai. L’association des asperges vertes, des fraises et du chèvre frais apporte

24 mai 2026

Recette et Terroirs en vidéo

Recettes-et-Terroirs la TV du bon Goût
Tournedos de magret en vidéo

Simplement nous contacter

Formulaire de contact
Contact Sponsoring et publicité

NOS ARCHIVES

Découvrez nos blogs de recettes

En Savoir Plus :

Qui est Pierre Marchesseau ?
Mentions Légales
Politique de protection des données personnelles
Gestion des cookies

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Linkedin
Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour - L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé
recettes et terroirs
Copyright© Recettes-et-terroirs.com 2008-2026 Habillé par Carole Petithomme
Gérer nos cookies
Acceptez nos cookies, ils ne sont pas gourmands et nous permettent de continuer à mieux vous servir gratuitement.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Vos préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}