La richesse de nos terroirs
Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.
Recette de Filets de panga à l’espagnole. Qu’est-ce que la Panga ? Ce poisson venu d’Asie du Vietnam et qui progressivement remplit les étales de nos poissonneries. Certains restaurateurs le proposent même sur leur carte et il existe déjà un certain nombre de recettes au panga de disponibles. Le panga appartient à la famille des …
Une recette de Curry d’agneau au lait de coco.
Une recette de Tagliatelles aux gambas et au gorgonzola.
Une recette de Potée de légumes au poulet.
Une recette de Gnocchi aux saucisses.
Une recette de Gratin de moules et pommes de terre.
Une recette de Bar (c’est un poisson) avec des légumes de saison.
Une recette de Palette à la diable à l’alsacienne.
Une recette de Poulet à la pâte de curry vert.
Recettes : Plats >> Sauces et Préparations
Une recette de Sauce au roquefort.
Une recette de Lotte aux légumes.
Une recette de Hochepot (Bruxelles)