Recette de : Tajine de poulet aux carottes miel et citron.
Recette Poulet à la choucroute
Recette de : Poulet à la choucroute. Recette proposée par la Choucrouterie Laurent – Blignicourt. André Laurent SA Rue Nicolas Appert – 10500 Blignicourt T. +33 (0)3 25 92 16 06 www.choucroutelaurent.fr
Recette Poulet fermier au miel de la forêt d’Othe et aux épices
Recette de : Poulet fermier au miel de la forêt d’Othe et aux épices. Recette du Comité du tourisme de l’Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com
Recette Andouillettes de Troyes en papillote
Recette de : Andouillettes de Troyes en papillote. Recette du Comité du tourisme de l’Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com
Recette Omelette au Chaource
Recette de : Omelette au Chaource. Recette du Comité du tourisme.34 quai Dampierre 10000 Troyes Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com
Recette Saumon en gelée de vin de champagne Anarel et sa mousse au Mascarpone
Recette de : Saumon en gelée de vin de champagne Anarel et sa mousse au Mascarpone. Recette proposée D3M – Gelée de Champagne D3M France Sarl. 42, boulevard Victor Hugo – 10 000 Troyes T. + 33 (0)3 25 73 82 36 www.anarel.com
Recette Verrines de saumon au fromage de Troyes
Recette de : Verrine de saumon au fromage de Troyes. Le Fromage de Troyes est réalisé à partir de lait de vache enrichi en crème. Il Fait partie des fromages très frais, moulé à la louche puis égoutté, sans croûte. Sa saveur est fraîche et sa texture est onctueuse. Recette offerte par le Comité du …
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Recette Filets de rougets en croûte de mœlle au cidre de la forêt d’Othe
Recette de : Filets de rougets en croûte de mœlle au cidre de la forêt d’Othe. Recette du Comité du tourisme 34 quai Dampierre 10000 Troyes Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com
Recette Turbot en papillotes au champagne
Recettes : Plats >> Papillotes
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10)
Recette de : Turbot en papillotes au champagne. Recette du Caveau des Riceys. 3, place des héros de la résistance – 10340 Les Riceys P. +33 (0)6 59 78 63 45. www.caveaudesriceys.com Une excellente recette de fête, très fine et délicate. Des filets de turbot tendres et savoureux cuits en papillotes avec une julienne de …
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Recette Gratin de pommes de terre au Chaource
Recette de : Gratin de pommes de terre au Chaource. Recette offerte par le Comité du tourisme de l’Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com
Recette Magret de canard, sauce montée au beurre et dés de mangue
Recette de : Magret de canard, sauce montée au beurre et dés de mangue.
Recette Hampe grillée à l’aigre doux, poêlée de coeur d’artichauts
Recette de : Hampe grillée à l’aigre doux, poêlée de coeur d’artichauts. La hampe comme l’onglet est un morceau de viande qui fait parti des abats.
