Recette de : Calentita.
Recette Calentita
Recette Tchektchouka
Recette de : Tchektchouka. C’est une Salade cuite de poivrons et tomates.Kémia orientale par excellence, la Tchoutchouka porte de multiples noms, et il y a autant de manières de la faire que de cuisinières. Ma recette se transmet de génération en génération dans ma famille… et elle ne fait que des heureux! A manger sur …
Recette Salade d’aubergines à la tomate
Recette de : Salade d’aubergines à la tomate.
Recette Ajlouk aux courgettes
Recette de : Ajlouk aux courgettes. Salade de courgettes cuites. Se sert comme entrée.
Recette Salade d’oranges et artichauts violets crus
Recette de : Salade d’oranges et artichauts violets crus.
Recette Boulettes d’agneau à la sauce de feuilles de vigne et citron
Recette de : Boulettes d’agneau à la sauce de feuilles de vigne et citron.
Recette Fondue bourguignonne
Recette de : Fondue bourguignonne. Ce plat est une fondue avec de la viande. Malgré son nom il est d’origine suisse. Ce nom fait référence d’une part à la fondue au fromage et d’autre part à la viande charolaise utilisée à l’origine et venant de Bourgogne. Les Conseils de Pierre pour votre fondu bourguignonne La …
Recette Hamburgers aux herbes à la ciabatta
Recette de : Hamburgers aux herbes à la ciabatta. Peut se faire avec des steacks d’autres viandes à griller.La ciabatta "savate" en italien est un pain blanc originaire d’Italie, dont une des principales particularités est à la fois un taux d’hydratation élevé, jusqu’à 80 % et la présence d’huile d’olive parmi les ingrédients qui le …
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Recette Ravioli au saumon, champignons
Recette de : Ravioli au saumon, champignons.
Recette Céviche de waho à la sauce chien
Recette de : Céviche de waho à la sauce chien.
Recette Roulés de thon cru au concombre
Recette exptique : Roulés de thon cru au concombre
Recette Tartare d’espadon au lait de coco et citron vert
Recette exotique de : Tartare d’espadon au lait de coco et citron vert