Recette de: Confit de canard aux coquillettes Pour une cuisine à l’improviste, voici une solution des plus savoureuses qui ne prend qu’un minimum de temps.
Recette Coquilles de poisson
Recette de : Coquilles de poisson. Cette recette est idéale pour utiliser les restes de poisson.
Recette Confit de poivrons
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Recette de : Confit de poivron. Dans les pays du Maghreb, les poivrons, rouges, verts et récemment jaunes sont cuisinés de multiples façons : frit, en ratatouille, en farci ou en salade grillé.
Recette Dinde de Noël farcie aux marrons
Recette de : Dinde de Noël farcie aux marrons .
Recette Cocotte de lapin printanière
Recette de : Cocotte de lapin printannière.
Recette Cocotte de petits pois au saucisson chaud
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Rhône (69)
Recette de : Cocotte de petits pois au saucisson chaud. Le printemps apporte la renaissance des sèves, des saveurs nouvelles et des plaisirs certains.
Recette Civet de lapin à la betterave et aux pruneaux
Recette de : Civet de lapin à la betterave et aux pruneaux.
Recette Farinette
Recette de : Farinette. La farinette appelée également farinade, pachade ou omelette enfarinée, cette préparation est commune à toute l’Auvergne. On peut y incorporer un reste de viande hachée, des fines herbes ciselées, des champignons voire quelques cuillérées de pomme de terre crue râpée.
Recette Civet de lapin à la Fourme d’Ambert
Le mariage du lapin et du fromage est un peu osé, mais reconnaissons que c’est une réussite. Pour qu’elle soit totale il faut choisir un vin aproprié car c’est lui qui donnera la note finale.
Recette Oeufs brouillés aux girolles
Recettes : Plats >> Oeufs >> Oeufs brouillés
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ain (01)
Recette de: oeufs brouillés aux girolles Attention, il y a une astuce. Laisser quelques heures dans une boite en plastique les girolles et les oeufs frais. L’osmose des odeurs va se faire et vous ne l’oublierez jamais.
Recette Civet de lapin à la mondeuse
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Recette de: Civet de lapin à la mondeuse. Ce vin de Savoie qui porte le nom de mondeuse, du nom de son cépage principal, permet de cuisiner un savoureux civet de lapin à la crème.
Recette Oeufs en gratin
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de: oeufs en gratin. Les oeufs en gratin sont très faciles à cuisiner. Une seule chose s’impose à nous. Les oeufs doivent être extras-frais sinon les conséquences sur la santé peuvent être désastreuses.