Recette de : Carnonade du nord. Plat traditionnel de ce pays qui mérite d’être découvert.
Recette Carbonade du nord
Recette Carpaccio royal
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette de: Carpaccio royal.
Recette Carré de sanglier
Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 150 minutes
Difficulté : Facile Recette de: Carré de sanglier. Le sanglier est une viande riche en saveur, jusqu’à six mois il se prépare grillé, c’est du marcassin, après il vaut mieux le préparer en marinade.
Recette Carbonnade à la chouffe
Recette de : Carbonnade à la choufe. Recette à la bière, la choufe est une bière belge. On peut remplacer la choufe par une bière Française.
Recette Carpe à la juive
Recette de : Carpe à la Juive. C’est en Alsace que l’on a conservé certaines recettes du répertoire juif, notamment de pâtisseries, de plats de pâtes et de poissons, comme cette préparation de la carpe, qui convient aussi pour le brochet ou autre poisson de rivière à écailles.
Recette Carré d’agneau au pain d’épices
Un mariage sucré salé qui peut paraître osé.Cette recette de carré d’agneau au pain d’épices est ce qu’il y a de plus délicieus. je suis certain que vous l’apprécierez.
Recette Carbonade de boeuf
Une spécialité Flamande à l’aigre douce.
Recette Carpe en matelote
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Carpe en matelote. La carpe qui a souvent la chair fade, trouve ici dans la matelote de vin rouge toute sa personnalité.
Recette Carré d’agneau aux cèpes et bolets
Recette de : Carré d’agneau aux cèpes et bolets. Un beau carré de côtes premières, de beaux cèpes justes cueillis et vous rajouter une dose d’amour, vous saupoudrer de poudre de tendresse et avec l’élan du coeur, vous servez bien chaud dans le plaisir et la bonne humeur.
Recette Canard rôti, poires caramélisées, sauce porto
Origine : France >> Ile de France
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne Nouvelle idée de gala pour la fête. c’est aussi celle du canard mulard que l’on gave au maïs pendant quelques semaines pour qu’il soit prêt à nous donner des produits d’exceptions afin de nous régaler. c’est un des plats préférés du célébrissime José Arthur.
Recette Canard sauvage à l’orange
Recette de : Canard sauvage à l’orange. Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard est devenu une spécialité française bien connue. Le canard sauvage est un plat délicieux.
Recette Canard sauvage à la normande
Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard domestique est, en Europe, une spécialité bien française. mais, cette recette de canard sauvage à la normande est un vrai régal.