Recette de : Carpaccio de magret de milard. Le mulard est un canard gras qui provient d’un coupage entre le barbarie et le canard chinois.
Recette Carré de porc de picardie
Recette de : Carré de porc de picardie.
Recette Carpaccio de saumon et d’espadon
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Carpaccio de saumon et d’espadon.
Recette Carré de porc au gingembre et aux mirabelles
Recette de: Carré de porc au gingembre et aux mirabelles. Loin des recettes du moyen-âge, sa nouvelle utilisation est plus subtile. Ce carré de porc au gingembre et aux mirabelles est là pour le prouver.
Recette Carpaccio de thon rouge senteur trois moutardes
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Recette de : Carpaccio de thon rouge senteur trois moutardes.
Recette Carré de porc aux poires et au vinaigre
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de: Carré de porc aux poires et au vinaigre.
Recette Carpaccio de truite fumée
Recette de : Carpaccio de truite fumée.
Recette Carré de porc rôti de
J’ai puisé cette recette, dans l’extraordinaire richesse de bons produits que recèle la Bresse. Il y a les champignons qui abondent sur les versants herbeux et forestiers du Valmorey. On les retrouve ici, dans cette recette dont le secret réside dans l’harmonie des ingrédients.
Recette Carbonade du nord
Recette de : Carnonade du nord. Plat traditionnel de ce pays qui mérite d’être découvert.
Recette Carpaccio royal
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Recette de: Carpaccio royal.
Recette Carré de sanglier
Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de: Carré de sanglier. Le sanglier est une viande riche en saveur, jusqu’à six mois il se prépare grillé, c’est du marcassin, après il vaut mieux le préparer en marinade.
Recette Carbonnade à la chouffe
Recette de : Carbonnade à la choufe. Recette à la bière, la choufe est une bière belge. On peut remplacer la choufe par une bière Française.