Le conseil du Chef pour votre recette de veau Orloff revisité Pour une touche gourmande, vous pouvez remplacer le jambon par de fines tranches de bacon ou ajouter un peu de crème fraîche dans la béchamel.
Recette Oeufs d’escalope de dinde
Recette Veau Orloff revisité
Recette Râbles de lapin à la berrichonne
Les Conseils de Pierre pour vos Râbles de lapin à la berrichonne Servir en accompagnement avec des champignons poêlés et des pâtes fraîches.
Recette Rognons de veau d’automne
Recette Côtes de veau à la crème de champignons de Paris aromatisées au cognac
Conseils de notre sommelier pour votre recette de côtes de veau Dans cette recette, il est possible remplacer le cognac par du vin blanc et la viande de veau par de la dinde.
